Cuizine, un fanzine d’art graphique et culinaire #16

Cuizine est un recueil de recettes et de dessins qui sort chaque année depuis 2005. Il est imprimé en noir et banc sur papier recyclé, sa couverture est sérigraphiée. Chaque numéro propose une dizaine de recettes de cuisine, une trentaine d’illustrations, quelques moments de convivialité, une mise en page soignée, une traduction en anglais.

Par Myriam Huré + collectif.
21 x 14 cm, 38 p. 150 exemplaires.
Parution annuelle. ISSN 1956-323X.
5 € – BOUTIQUE

Au sommaire du numéro 16 :
Salade de tilleul – Taboulé – Salade piémontaise – Salade de concombre – Gyozas – Champignon au tofu – Topinambours lacto fermentés sauce kimchi – Pasta alla Norma – Crumble – Sandwich à la noix – Kaseküchen – Flan caramel – Tonka chiaco – Émincé de peau et gras – Le barbecue – Cuizine in english